Artischockenboden

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Artischockenboden.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	20	kcal
Kilojoule	84	kJ
Protein	2,2	g
Fett	0,1	g
Kohlenhydrate	2,4	g
davon Zucker	2	g
Ballaststoffe	11,8	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	7,4	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,9	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	58	mg
Chlor [Cl]	43	mg
Kalium [K]	326	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	46	mg
Phosphor [P]	120	mg
Schwefel [S]	16	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	349	µg
Eisen [Fe]	1485	µg
Fluor [F]	51	µg
Mangan [Mn]	410	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	56	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	126	mg
Arginin	105	mg
Aspargin	162	mg
Asparginsäure	242	mg
Cystein	23	mg
Glutamin	219	mg
Glutaminsäure	328	mg
Glycerin	70	mg
Histidin	39	mg
Isoleucin	94	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	151	mg
Lysin	126	mg
Methionin	28	mg
Phenylalanin	73	mg
Prolin	87	mg
Serin	77	mg
Threonin	80	mg
Tryptophan	24	mg
Tyrosin	49	mg
Valin	105	mg