Buchcker

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Buchcker.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	608	kcal
Kilojoule	2543	kJ
Protein	6,6	g
Fett	50,4	g
Kohlenhydrate	27,4	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	3,7	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	5,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	20,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	21,6	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,5	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,1	mg
Niacin	2	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	1	mg
Chlor [Cl]	20	mg
Kalium [K]	728	mg
Magnesium [Mg]	0	mg
Natrium [Na]	3	mg
Phosphor [P]	0	mg
Schwefel [S]	109	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	2910	µg
Eisen [Fe]	6860	µg
Fluor [F]	49	µg
Mangan [Mn]	2060	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	9200	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	306	mg
Arginin	666	mg
Aspargin	94	mg
Asparginsäure	607	mg
Cystein	118	mg
Glutamin	212	mg
Glutaminsäure	1367	mg
Glycerin	332	mg
Histidin	157	mg
Isoleucin	282	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	418	mg
Lysin	227	mg
Methionin	137	mg
Phenylalanin	265	mg
Prolin	276	mg
Serin	291	mg
Threonin	227	mg
Tryptophan	99	mg
Tyrosin	205	mg
Valin	348	mg