Getreide

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Getreide.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	293	kcal
Kilojoule	1225	kJ
Protein	10,9	g
Fett	1,9	g
Kohlenhydrate	56,7	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	10,8	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,5	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	1,2	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	5,5	mg
Panthotensäure	1,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	39	mg
Chlor [Cl]	53	mg
Kalium [K]	377	mg
Magnesium [Mg]	128	mg
Natrium [Na]	8	mg
Phosphor [P]	372	mg
Schwefel [S]	127	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	418	µg
Eisen [Fe]	3077	µg
Fluor [F]	95	µg
Mangan [Mn]	3738	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	2878	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	382	mg
Arginin	576	mg
Aspargin	15	mg
Asparginsäure	592	mg
Cystein	247	mg
Glutamin	38	mg
Glutaminsäure	3233	mg
Glycerin	497	mg
Histidin	243	mg
Isoleucin	439	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	755	mg
Lysin	288	mg
Methionin	188	mg
Phenylalanin	529	mg
Prolin	1324	mg
Serin	628	mg
Threonin	350	mg
Tryptophan	119	mg
Tyrosin	341	mg
Valin	554	mg