Herzwurst

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Herzwurst.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	303	kcal
Kilojoule	1266	kJ
Protein	18,1	g
Fett	24,3	g
Kohlenhydrate	0,6	g
davon Zucker	0,2	g
Ballaststoffe	0,2	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	8,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,1	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0,1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,6	mg
Vitamin B2	0,4	mg
Vitamin B5	0,8	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,3	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	15	mg
Chlor [Cl]	1354	mg
Kalium [K]	311	mg
Magnesium [Mg]	27	mg
Natrium [Na]	1002	mg
Phosphor [P]	153	mg
Schwefel [S]	162	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	139	µg
Eisen [Fe]	1804	µg
Fluor [F]	57	µg
Mangan [Mn]	76	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1839	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1003	mg
Arginin	1011	mg
Aspargin	479	mg
Asparginsäure	1443	mg
Cystein	238	mg
Glutamin	960	mg
Glutaminsäure	2894	mg
Glycerin	868	mg
Histidin	535	mg
Isoleucin	773	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1217	mg
Lysin	1407	mg
Methionin	390	mg
Phenylalanin	713	mg
Prolin	777	mg
Serin	791	mg
Threonin	791	mg
Tryptophan	203	mg
Tyrosin	658	mg
Valin	907	mg