Kalb Hackfleisch

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalb Hackfleisch.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	155	kcal
Kilojoule	649	kJ
Protein	20,5	g
Fett	7,7	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	2,6	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	1,3	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	7,5	mg
Panthotensäure	1,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	13	mg
Chlor [Cl]	70	mg
Kalium [K]	311	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	74	mg
Phosphor [P]	209	mg
Schwefel [S]	201	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	110	µg
Eisen [Fe]	1907	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangan [Mn]	26	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	2717	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1137	mg
Arginin	1270	mg
Aspargin	548	mg
Asparginsäure	1893	mg
Cystein	200	mg
Glutamin	887	mg
Glutaminsäure	3061	mg
Glycerin	920	mg
Histidin	684	mg
Isoleucin	1036	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1566	mg
Lysin	1783	mg
Methionin	514	mg
Phenylalanin	777	mg
Prolin	752	mg
Serin	675	mg
Threonin	946	mg
Tryptophan	206	mg
Tyrosin	637	mg
Valin	1023	mg