Kalb Vorderhaxe

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalb Vorderhaxe.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	122	kcal
Kilojoule	510	kJ
Protein	19,9	g
Fett	4,4	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	1,1	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	9,3	mg
Panthotensäure	1,1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	5	mg
Chlor [Cl]	69	mg
Kalium [K]	376	mg
Magnesium [Mg]	27	mg
Natrium [Na]	60	mg
Phosphor [P]	215	mg
Schwefel [S]	173	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	98	µg
Eisen [Fe]	2311	µg
Fluor [F]	18	µg
Mangan [Mn]	30	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	2401	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1179	mg
Arginin	1439	mg
Aspargin	13	mg
Asparginsäure	2024	mg
Cystein	239	mg
Glutamin	5	mg
Glutaminsäure	3375	mg
Glycerin	892	mg
Histidin	766	mg
Isoleucin	1064	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1591	mg
Lysin	1689	mg
Methionin	508	mg
Phenylalanin	882	mg
Prolin	899	mg
Serin	744	mg
Threonin	992	mg
Tryptophan	212	mg
Tyrosin	724	mg
Valin	1226	mg