Kalbsleberwurst grob

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalbsleberwurst grob.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	351	kcal
Kilojoule	1470	kJ
Protein	14,8	g
Fett	30,8	g
Kohlenhydrate	1,1	g
davon Zucker	0,5	g
Ballaststoffe	0,2	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	10,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	14,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,9	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	2,7	mg
Vitamin C	22,1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,4	mg
Vitamin B2	0,8	mg
Vitamin B5	1,6	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,7	mg
Panthotensäure	1,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlor [Cl]	851	mg
Kalium [K]	197	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	684	mg
Phosphor [P]	134	mg
Schwefel [S]	161	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	376	µg
Eisen [Fe]	4546	µg
Fluor [F]	88	µg
Mangan [Mn]	126	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	2509	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	772	mg
Arginin	905	mg
Aspargin	262	mg
Asparginsäure	1335	mg
Cystein	194	mg
Glutamin	422	mg
Glutaminsäure	2155	mg
Glycerin	708	mg
Histidin	518	mg
Isoleucin	652	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1088	mg
Lysin	1171	mg
Methionin	346	mg
Phenylalanin	685	mg
Prolin	674	mg
Serin	703	mg
Threonin	644	mg
Tryptophan	154	mg
Tyrosin	555	mg
Valin	822	mg