Kartoffelwurst
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Kartoffelwurst.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
325
|
kcal
|
Kilojoule
|
1359
|
kJ
|
Protein
|
10,7
|
g
|
Fett
|
27,9
|
g
|
Kohlenhydrate
|
5,2
|
g
|
davon Zucker
|
0,4
|
g
|
Ballaststoffe
|
0,9
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
9,7
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
13,6
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
2,9
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
1,2
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,3
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,4
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,4
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
1,8
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,3
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
13
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
1052
|
mg
|
Kalium [K]
|
244
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
24
|
mg
|
Natrium [Na]
|
709
|
mg
|
Phosphor [P]
|
64
|
mg
|
Schwefel [S]
|
117
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
92
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
741
|
µg
|
Fluor [F]
|
36
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
119
|
µg
|
Jod [J]
|
2
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1203
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
515
|
mg
|
Arginin
|
614
|
mg
|
Aspargin
|
222
|
mg
|
Asparginsäure
|
1091
|
mg
|
Cystein
|
119
|
mg
|
Glutamin
|
371
|
mg
|
Glutaminsäure
|
1822
|
mg
|
Glycerin
|
512
|
mg
|
Histidin
|
326
|
mg
|
Isoleucin
|
461
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
762
|
mg
|
Lysin
|
850
|
mg
|
Methionin
|
230
|
mg
|
Phenylalanin
|
418
|
mg
|
Prolin
|
490
|
mg
|
Serin
|
444
|
mg
|
Threonin
|
433
|
mg
|
Tryptophan
|
109
|
mg
|
Tyrosin
|
402
|
mg
|
Valin
|
532
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.