Knollensellerie gegart

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Knollensellerie gegart.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	15	kcal
Kilojoule	65	kJ
Protein	1,6	g
Fett	0,3	g
Kohlenhydrate	1,6	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	3,7	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	4,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,6	mg
Vitamin K	0,1	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,6	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	63	mg
Chlor [Cl]	134	mg
Kalium [K]	138	mg
Magnesium [Mg]	5	mg
Natrium [Na]	36	mg
Phosphor [P]	67	mg
Schwefel [S]	13	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	105	µg
Eisen [Fe]	414	µg
Fluor [F]	12	µg
Mangan [Mn]	126	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	259	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	47	mg
Arginin	48	mg
Aspargin	299	mg
Asparginsäure	280	mg
Cystein	9	mg
Glutamin	208	mg
Glutaminsäure	194	mg
Glycerin	47	mg
Histidin	24	mg
Isoleucin	45	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	67	mg
Lysin	58	mg
Methionin	12	mg
Phenylalanin	42	mg
Prolin	35	mg
Serin	42	mg
Threonin	45	mg
Tryptophan	20	mg
Tyrosin	18	mg
Valin	61	mg