Lachs pazifisch gesalzen
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Lachs pazifisch gesalzen.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
179
|
kcal
|
Kilojoule
|
748
|
kJ
|
Protein
|
18,3
|
g
|
Fett
|
11,2
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
3
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
4,3
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
2,8
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
4,6
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,7
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
1,1
|
mg
|
Vitamin B6
|
1,1
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
9,2
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,1
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
46
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
4821
|
mg
|
Kalium [K]
|
444
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
42
|
mg
|
Natrium [Na]
|
3103
|
mg
|
Phosphor [P]
|
305
|
mg
|
Schwefel [S]
|
186
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
50
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
751
|
µg
|
Fluor [F]
|
215
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
30
|
µg
|
Jod [J]
|
39
|
µg
|
Zink [Zn]
|
505
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1338
|
mg
|
Arginin
|
1159
|
mg
|
Aspargin
|
1
|
mg
|
Asparginsäure
|
2108
|
mg
|
Cystein
|
202
|
mg
|
Glutamin
|
3
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2800
|
mg
|
Glycerin
|
874
|
mg
|
Histidin
|
524
|
mg
|
Isoleucin
|
927
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1538
|
mg
|
Lysin
|
1863
|
mg
|
Methionin
|
529
|
mg
|
Phenylalanin
|
689
|
mg
|
Prolin
|
712
|
mg
|
Serin
|
954
|
mg
|
Threonin
|
914
|
mg
|
Tryptophan
|
218
|
mg
|
Tyrosin
|
703
|
mg
|
Valin
|
971
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.