Lobster
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Lobster.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
89
|
kcal
|
Kilojoule
|
374
|
kJ
|
Protein
|
19,1
|
g
|
Fett
|
1
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0,5
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,2
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,3
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
1,8
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
1,4
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
1,1
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,9
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
1,3
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,3
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
59
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
63
|
mg
|
Kalium [K]
|
239
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
24
|
mg
|
Natrium [Na]
|
288
|
mg
|
Phosphor [P]
|
224
|
mg
|
Schwefel [S]
|
168
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
690
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
925
|
µg
|
Fluor [F]
|
191
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
35
|
µg
|
Jod [J]
|
73
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1466
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1227
|
mg
|
Arginin
|
1472
|
mg
|
Aspargin
|
272
|
mg
|
Asparginsäure
|
1968
|
mg
|
Cystein
|
197
|
mg
|
Glutamin
|
414
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2992
|
mg
|
Glycerin
|
1180
|
mg
|
Histidin
|
281
|
mg
|
Isoleucin
|
859
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1423
|
mg
|
Lysin
|
1462
|
mg
|
Methionin
|
431
|
mg
|
Phenylalanin
|
704
|
mg
|
Prolin
|
703
|
mg
|
Serin
|
963
|
mg
|
Threonin
|
771
|
mg
|
Tryptophan
|
178
|
mg
|
Tyrosin
|
723
|
mg
|
Valin
|
886
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen
Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.