Perlzwiebel getrocknet

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Perlzwiebel getrocknet.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	345	kcal
Kilojoule	1442	kJ
Protein	7,6	g
Fett	0,9	g
Kohlenhydrate	75,1	g
davon Zucker	43,2	g
Ballaststoffe	8,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	27,3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,7	mg
Vitamin K	1,4	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,9	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	184	mg
Chlor [Cl]	117	mg
Kalium [K]	1031	mg
Magnesium [Mg]	39	mg
Natrium [Na]	35	mg
Phosphor [P]	201	mg
Schwefel [S]	176	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	304	µg
Eisen [Fe]	3995	µg
Fluor [F]	171	µg
Mangan [Mn]	934	µg
Jod [J]	10	µg
Zink [Zn]	4099	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	176	mg
Arginin	897	mg
Aspargin	654	mg
Asparginsäure	351	mg
Cystein	112	mg
Glutamin	1999	mg
Glutaminsäure	1072	mg
Glycerin	299	mg
Histidin	86	mg
Isoleucin	121	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	207	mg
Lysin	290	mg
Methionin	77	mg
Phenylalanin	205	mg
Prolin	219	mg
Serin	210	mg
Threonin	104	mg
Tryptophan	108	mg
Tyrosin	229	mg
Valin	151	mg