Rind Schulter

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Rind Schulter.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	160	kcal
Kilojoule	668	kJ
Protein	20	g
Fett	8,4	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	3,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,6	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	4,8	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	4	mg
Chlor [Cl]	55	mg
Kalium [K]	305	mg
Magnesium [Mg]	19	mg
Natrium [Na]	53	mg
Phosphor [P]	219	mg
Schwefel [S]	194	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	71	µg
Eisen [Fe]	2125	µg
Fluor [F]	53	µg
Mangan [Mn]	19	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	4822	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1288	mg
Arginin	1172	mg
Aspargin	154	mg
Asparginsäure	2030	mg
Cystein	226	mg
Glutamin	255	mg
Glutaminsäure	3356	mg
Glycerin	923	mg
Histidin	647	mg
Isoleucin	948	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1666	mg
Lysin	1673	mg
Methionin	524	mg
Phenylalanin	755	mg
Prolin	819	mg
Serin	642	mg
Threonin	863	mg
Tryptophan	219	mg
Tyrosin	614	mg
Valin	1218	mg