Schinkenplockwurst
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Schinkenplockwurst.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
406
|
kcal
|
Kilojoule
|
1697
|
kJ
|
Protein
|
25,8
|
g
|
Fett
|
32,2
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0,2
|
g
|
davon Zucker
|
0,2
|
g
|
Ballaststoffe
|
0,1
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
12,3
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
14
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
3,7
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,5
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,8
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,3
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,7
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
4,3
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,8
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
21
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
2251
|
mg
|
Kalium [K]
|
427
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
41
|
mg
|
Natrium [Na]
|
1575
|
mg
|
Phosphor [P]
|
230
|
mg
|
Schwefel [S]
|
238
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
108
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
1765
|
µg
|
Fluor [F]
|
87
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
119
|
µg
|
Jod [J]
|
1
|
µg
|
Zink [Zn]
|
3593
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1702
|
mg
|
Arginin
|
1766
|
mg
|
Aspargin
|
32
|
mg
|
Asparginsäure
|
2368
|
mg
|
Cystein
|
320
|
mg
|
Glutamin
|
30
|
mg
|
Glutaminsäure
|
4311
|
mg
|
Glycerin
|
1363
|
mg
|
Histidin
|
990
|
mg
|
Isoleucin
|
1304
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
2160
|
mg
|
Lysin
|
2399
|
mg
|
Methionin
|
750
|
mg
|
Phenylalanin
|
1060
|
mg
|
Prolin
|
1161
|
mg
|
Serin
|
1135
|
mg
|
Threonin
|
1320
|
mg
|
Tryptophan
|
314
|
mg
|
Tyrosin
|
976
|
mg
|
Valin
|
1369
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.