Schinkenwurst roh

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schinkenwurst roh.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	301	kcal
Kilojoule	1261	kJ
Protein	18,8	g
Fett	24	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0,2	g
Ballaststoffe	0,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	8,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,9	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,6	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,6	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	14	mg
Chlor [Cl]	1553	mg
Kalium [K]	291	mg
Magnesium [Mg]	24	mg
Natrium [Na]	1076	mg
Phosphor [P]	171	mg
Schwefel [S]	167	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	57	µg
Eisen [Fe]	879	µg
Fluor [F]	51	µg
Mangan [Mn]	94	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1696	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	996	mg
Arginin	1071	mg
Aspargin	933	mg
Asparginsäure	1461	mg
Cystein	196	mg
Glutamin	1713	mg
Glutaminsäure	2684	mg
Glycerin	889	mg
Histidin	564	mg
Isoleucin	737	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1172	mg
Lysin	1365	mg
Methionin	391	mg
Phenylalanin	711	mg
Prolin	724	mg
Serin	720	mg
Threonin	820	mg
Tryptophan	173	mg
Tyrosin	663	mg
Valin	837	mg