Schwein Kochfleisch

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Kochfleisch.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	359	kcal
Kilojoule	1503	kJ
Protein	14,5	g
Fett	32,2	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	11,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	15,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,6	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,7	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,6	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	4,1	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	2	mg
Chlor [Cl]	62	mg
Kalium [K]	132	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	52	mg
Phosphor [P]	47	mg
Schwefel [S]	172	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	61	µg
Eisen [Fe]	1040	µg
Fluor [F]	52	µg
Mangan [Mn]	64	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	1593	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	926	mg
Arginin	983	mg
Aspargin	43	mg
Asparginsäure	1318	mg
Cystein	174	mg
Glutamin	23	mg
Glutaminsäure	2367	mg
Glycerin	737	mg
Histidin	497	mg
Isoleucin	766	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1145	mg
Lysin	1310	mg
Methionin	389	mg
Phenylalanin	660	mg
Prolin	736	mg
Serin	622	mg
Threonin	678	mg
Tryptophan	184	mg
Tyrosin	555	mg
Valin	802	mg