Schwein Milz

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Milz.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	99	kcal
Kilojoule	413	kJ
Protein	15,6	g
Fett	3,8	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Cholesterin	0,4	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,1	mg
Vitamin C	30,6	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	1,1	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,3	mg
Panthotensäure	1,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	7	mg
Chlor [Cl]	115	mg
Kalium [K]	395	mg
Magnesium [Mg]	20	mg
Natrium [Na]	99	mg
Phosphor [P]	187	mg
Schwefel [S]	155	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	131	µg
Eisen [Fe]	20758	µg
Fluor [F]	96	µg
Mangan [Mn]	64	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	2743	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	884	mg
Arginin	1018	mg
Aspargin	8	mg
Asparginsäure	1596	mg
Cystein	186	mg
Glutamin	44	mg
Glutaminsäure	2013	mg
Glycerin	1152	mg
Histidin	438	mg
Isoleucin	927	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1491	mg
Lysin	1386	mg
Methionin	349	mg
Phenylalanin	750	mg
Prolin	697	mg
Serin	824	mg
Threonin	811	mg
Tryptophan	198	mg
Tyrosin	466	mg
Valin	1044	mg