Schwein Schmalz

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Schmalz.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	935	kcal
Kilojoule	3911	kJ
Protein	0,1	g
Fett	100,3	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	37	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	47,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11,7	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1,7	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	0	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0	mg
Panthotensäure	0	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	0	mg
Chlor [Cl]	4	mg
Kalium [K]	1	mg
Magnesium [Mg]	1	mg
Natrium [Na]	1	mg
Phosphor [P]	2	mg
Schwefel [S]	0	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	11	µg
Eisen [Fe]	50	µg
Fluor [F]	0	µg
Mangan [Mn]	0	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	0	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	6	mg
Arginin	5	mg
Aspargin	1	mg
Asparginsäure	9	mg
Cystein	1	mg
Glutamin	2	mg
Glutaminsäure	16	mg
Glycerin	5	mg
Histidin	3	mg
Isoleucin	5	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	8	mg
Lysin	8	mg
Methionin	3	mg
Phenylalanin	4	mg
Prolin	5	mg
Serin	4	mg
Threonin	4	mg
Tryptophan	1	mg
Tyrosin	4	mg
Valin	5	mg