Schwein Schulter

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Schulter.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	200	kcal
Kilojoule	835	kJ
Protein	20,6	g
Fett	12,4	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	4,6	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,8	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,6	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	4,6	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	9	mg
Chlor [Cl]	65	mg
Kalium [K]	263	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	75	mg
Phosphor [P]	150	mg
Schwefel [S]	170	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	90	µg
Eisen [Fe]	1777	µg
Fluor [F]	82	µg
Mangan [Mn]	14	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	3654	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1133	mg
Arginin	1170	mg
Aspargin	491	mg
Asparginsäure	1949	mg
Cystein	227	mg
Glutamin	838	mg
Glutaminsäure	3326	mg
Glycerin	1102	mg
Histidin	660	mg
Isoleucin	857	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1346	mg
Lysin	1650	mg
Methionin	495	mg
Phenylalanin	730	mg
Prolin	865	mg
Serin	877	mg
Threonin	932	mg
Tryptophan	226	mg
Tyrosin	642	mg
Valin	1080	mg