Sojaschrot

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Sojaschrot.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	242	kcal
Kilojoule	1013	kJ
Protein	34,3	g
Fett	10,9	g
Kohlenhydrate	0,4	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	30,7	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6,5	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1,6	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	2,2	mg
Vitamin B2	1,5	mg
Vitamin B5	1,8	mg
Vitamin B6	1,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0,1	mg
Folsäure	0,3	mg
Niacin	2,4	mg
Panthotensäure	1,9	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	184	mg
Chlor [Cl]	5	mg
Kalium [K]	1615	mg
Magnesium [Mg]	228	mg
Natrium [Na]	4	mg
Phosphor [P]	419	mg
Schwefel [S]	194	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	990	µg
Eisen [Fe]	10000	µg
Fluor [F]	321	µg
Mangan [Mn]	2400	µg
Jod [J]	5	µg
Zink [Zn]	4264	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1524	mg
Arginin	2799	mg
Aspargin	27	mg
Asparginsäure	3733	mg
Cystein	543	mg
Glutamin	35	mg
Glutaminsäure	7206	mg
Glycerin	1406	mg
Histidin	813	mg
Isoleucin	1658	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	2573	mg
Lysin	2238	mg
Methionin	478	mg
Phenylalanin	1479	mg
Prolin	2164	mg
Serin	1804	mg
Threonin	1394	mg
Tryptophan	405	mg
Tyrosin	1201	mg
Valin	1646	mg