Tahini

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Tahini.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	584	kcal
Kilojoule	2444	kJ
Protein	19,1	g
Fett	45,1	g
Kohlenhydrate	21,2	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	4,9	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	6,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	17,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	19,3	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	3,7	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	1,2	mg
Vitamin B2	0,5	mg
Vitamin B5	0,1	mg
Vitamin B6	0,8	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,1	mg
Niacin	6,2	mg
Panthotensäure	0,1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	399	mg
Chlor [Cl]	103	mg
Kalium [K]	451	mg
Magnesium [Mg]	97	mg
Natrium [Na]	78	mg
Phosphor [P]	790	mg
Schwefel [S]	184	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	1697	µg
Eisen [Fe]	2560	µg
Fluor [F]	28	µg
Mangan [Mn]	1236	µg
Jod [J]	5	µg
Zink [Zn]	5011	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	912	mg
Arginin	2356	mg
Aspargin	495	mg
Asparginsäure	1438	mg
Cystein	314	mg
Glutamin	1219	mg
Glutaminsäure	3541	mg
Glycerin	844	mg
Histidin	444	mg
Isoleucin	724	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1135	mg
Lysin	470	mg
Methionin	518	mg
Phenylalanin	829	mg
Prolin	653	mg
Serin	856	mg
Threonin	643	mg
Tryptophan	266	mg
Tyrosin	606	mg
Valin	794	mg