Zungenblutwurst

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Zungenblutwurst.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	281	kcal
Kilojoule	1177	kJ
Protein	17,7	g
Fett	22	g
Kohlenhydrate	1,1	g
davon Zucker	0,3	g
Ballaststoffe	0,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	7,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,7	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0,3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,9	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,3	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	21	mg
Chlor [Cl]	1547	mg
Kalium [K]	149	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	1249	mg
Phosphor [P]	131	mg
Schwefel [S]	118	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	181	µg
Eisen [Fe]	10298	µg
Fluor [F]	25	µg
Mangan [Mn]	72	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1875	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1081	mg
Arginin	1075	mg
Aspargin	12	mg
Asparginsäure	1671	mg
Cystein	209	mg
Glutamin	4	mg
Glutaminsäure	3267	mg
Glycerin	989	mg
Histidin	582	mg
Isoleucin	781	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1382	mg
Lysin	1555	mg
Methionin	437	mg
Phenylalanin	765	mg
Prolin	966	mg
Serin	888	mg
Threonin	869	mg
Tryptophan	239	mg
Tyrosin	569	mg
Valin	1078	mg