Apfel
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Apfel.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
50
|
kcal
|
Kilojoule
|
208
|
kJ
|
Protein
|
0,3
|
g
|
Fett
|
0,4
|
g
|
Kohlenhydrate
|
11
|
g
|
davon Zucker
|
7,2
|
g
|
Ballaststoffe
|
1,9
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,2
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
11,3
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,5
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0
|
mg
|
Vitamin B2
|
0
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
0,2
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,1
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [ Ca]
|
8
|
mg
|
Chlor [ Cl]
|
2
|
mg
|
Kalium [ K]
|
148
|
mg
|
Magnesium [ Mg]
|
6
|
mg
|
Natrium [ Na]
|
3
|
mg
|
Phosphor [ P]
|
11
|
mg
|
Schwefel [ S]
|
6
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [ Cu]
|
109
|
µg
|
Eisen [ Fe]
|
451
|
µg
|
Fluor [ F]
|
6
|
µg
|
Mangan [ Mn]
|
62
|
µg
|
Jod [ J]
|
2
|
µg
|
Zink [ Zn]
|
118
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
15
|
mg
|
Arginin
|
7
|
mg
|
Aspargin
|
54
|
mg
|
Asparginsäure
|
108
|
mg
|
Cystein
|
1
|
mg
|
Glutamin
|
12
|
mg
|
Glutaminsäure
|
25
|
mg
|
Glycerin
|
8
|
mg
|
Histidin
|
6
|
mg
|
Isoleucin
|
11
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
17
|
mg
|
Lysin
|
16
|
mg
|
Methionin
|
3
|
mg
|
Phenylalanin
|
9
|
mg
|
Prolin
|
10
|
mg
|
Serin
|
12
|
mg
|
Threonin
|
7
|
mg
|
Tryptophan
|
2
|
mg
|
Tyrosin
|
5
|
mg
|
Valin
|
12
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen
Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.