Barsch gebraten

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Barsch gebraten.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	92	kcal
Kilojoule	383	kJ
Protein	20,7	g
Fett	0,8	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	1,4	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1,8	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,5	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	25	mg
Chlor [Cl]	69	mg
Kalium [K]	297	mg
Magnesium [Mg]	32	mg
Natrium [Na]	41	mg
Phosphor [P]	212	mg
Schwefel [S]	279	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	56	µg
Eisen [Fe]	935	µg
Fluor [F]	160	µg
Mangan [Mn]	35	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	1331	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1246	mg
Arginin	1309	mg
Aspargin	221	mg
Asparginsäure	2242	mg
Cystein	214	mg
Glutamin	287	mg
Glutaminsäure	2916	mg
Glycerin	864	mg
Histidin	562	mg
Isoleucin	934	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1685	mg
Lysin	2110	mg
Methionin	573	mg
Phenylalanin	763	mg
Prolin	771	mg
Serin	1042	mg
Threonin	924	mg
Tryptophan	205	mg
Tyrosin	663	mg
Valin	1212	mg