Barsch gesalzen
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Barsch gesalzen.
Nährwerte pro 100g
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Kilokalorien
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77
|
kcal
|
Kilojoule
|
323
|
kJ
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Protein
|
17
|
g
|
Fett
|
0,9
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,2
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,2
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,2
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
2
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
1,5
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
1,7
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,2
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
63
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
10134
|
mg
|
Kalium [K]
|
366
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
52
|
mg
|
Natrium [Na]
|
6642
|
mg
|
Phosphor [P]
|
245
|
mg
|
Schwefel [S]
|
238
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
71
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
1026
|
µg
|
Fluor [F]
|
143
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
57
|
µg
|
Jod [J]
|
6
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1114
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1077
|
mg
|
Arginin
|
959
|
mg
|
Aspargin
|
179
|
mg
|
Asparginsäure
|
1836
|
mg
|
Cystein
|
182
|
mg
|
Glutamin
|
228
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2342
|
mg
|
Glycerin
|
717
|
mg
|
Histidin
|
460
|
mg
|
Isoleucin
|
899
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1447
|
mg
|
Lysin
|
1562
|
mg
|
Methionin
|
474
|
mg
|
Phenylalanin
|
614
|
mg
|
Prolin
|
620
|
mg
|
Serin
|
837
|
mg
|
Threonin
|
827
|
mg
|
Tryptophan
|
179
|
mg
|
Tyrosin
|
612
|
mg
|
Valin
|
957
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.