Broccoli getrocknet

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Broccoli getrocknet.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	239	kcal
Kilojoule	999	kJ
Protein	32,2	g
Fett	1,9	g
Kohlenhydrate	22,2	g
davon Zucker	16,7	g
Ballaststoffe	27,4	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,1	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,7	mg
Vitamin C	389,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	5,2	mg
Vitamin K	1,2	mg
Vitamin B1	0,7	mg
Vitamin B2	1,1	mg
Vitamin B6	1,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,3	mg
Niacin	7,4	mg
Panthotensäure	8,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	803	mg
Chlor [Cl]	701	mg
Kalium [K]	2660	mg
Magnesium [Mg]	202	mg
Natrium [Na]	151	mg
Phosphor [P]	721	mg
Schwefel [S]	1161	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	1122	µg
Eisen [Fe]	10693	µg
Fluor [F]	81	µg
Mangan [Mn]	2354	µg
Jod [J]	135	µg
Zink [Zn]	5470	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1269	mg
Arginin	1685	mg
Aspargin	3628	mg
Asparginsäure	2095	mg
Cystein	321	mg
Glutamin	6685	mg
Glutaminsäure	3860	mg
Glycerin	854	mg
Histidin	546	mg
Isoleucin	1245	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1350	mg
Lysin	1397	mg
Methionin	371	mg
Phenylalanin	1094	mg
Prolin	1149	mg
Serin	1032	mg
Threonin	1130	mg
Tryptophan	330	mg
Tyrosin	678	mg
Valin	1510	mg