Champignon getrocknet
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Champignon getrocknet.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
224
|
kcal
|
Kilojoule
|
936
|
kJ
|
Protein
|
40,4
|
g
|
Fett
|
3,3
|
g
|
Kohlenhydrate
|
7,2
|
g
|
davon Zucker
|
1,3
|
g
|
Ballaststoffe
|
26,5
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,8
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,8
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
28,6
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
1,6
|
mg
|
Vitamin K
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B1
|
1
|
mg
|
Vitamin B2
|
4,4
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,7
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0,2
|
mg
|
Folsäure
|
0,1
|
mg
|
Niacin
|
57,1
|
mg
|
Panthotensäure
|
24,8
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
143
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
825
|
mg
|
Kalium [K]
|
5334
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
165
|
mg
|
Natrium [Na]
|
98
|
mg
|
Phosphor [P]
|
1464
|
mg
|
Schwefel [S]
|
404
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
4849
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
14292
|
µg
|
Fluor [F]
|
399
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
1022
|
µg
|
Jod [J]
|
231
|
µg
|
Zink [Zn]
|
7086
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1902
|
mg
|
Arginin
|
2531
|
mg
|
Aspargin
|
6100
|
mg
|
Asparginsäure
|
1645
|
mg
|
Cystein
|
231
|
mg
|
Glutamin
|
9887
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2666
|
mg
|
Glycerin
|
1121
|
mg
|
Histidin
|
726
|
mg
|
Isoleucin
|
1390
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1672
|
mg
|
Lysin
|
2408
|
mg
|
Methionin
|
368
|
mg
|
Phenylalanin
|
987
|
mg
|
Prolin
|
1992
|
mg
|
Serin
|
1093
|
mg
|
Threonin
|
1086
|
mg
|
Tryptophan
|
334
|
mg
|
Tyrosin
|
917
|
mg
|
Valin
|
1320
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.