Dornhai

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Dornhai.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	157	kcal
Kilojoule	655	kJ
Protein	17,9	g
Fett	9	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,2	mg
Vitamin C	1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,6	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	4,9	mg
Panthotensäure	0,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	35	mg
Chlor [Cl]	99	mg
Kalium [K]	219	mg
Magnesium [Mg]	23	mg
Natrium [Na]	15	mg
Phosphor [P]	218	mg
Schwefel [S]	213	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	56	µg
Eisen [Fe]	541	µg
Fluor [F]	100	µg
Mangan [Mn]	82	µg
Jod [J]	27	µg
Zink [Zn]	315	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1148	mg
Arginin	1043	mg
Aspargin	236	mg
Asparginsäure	1759	mg
Cystein	170	mg
Glutamin	353	mg
Glutaminsäure	2627	mg
Glycerin	852	mg
Histidin	476	mg
Isoleucin	950	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1385	mg
Lysin	1821	mg
Methionin	462	mg
Phenylalanin	668	mg
Prolin	640	mg
Serin	808	mg
Threonin	858	mg
Tryptophan	189	mg
Tyrosin	580	mg
Valin	922	mg