Eberesche

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Eberesche.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	103	kcal
Kilojoule	429	kJ
Protein	1,5	g
Fett	2	g
Kohlenhydrate	19,1	g
davon Zucker	10,3	g
Ballaststoffe	6,2	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,3	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,4	mg
Vitamin C	89,2	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,2	mg
Panthotensäure	0,1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	45	mg
Chlor [Cl]	5	mg
Kalium [K]	236	mg
Magnesium [Mg]	16	mg
Natrium [Na]	1	mg
Phosphor [P]	31	mg
Schwefel [S]	15	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	92	µg
Eisen [Fe]	1960	µg
Fluor [F]	29	µg
Mangan [Mn]	1616	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	255	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	69	mg
Arginin	105	mg
Aspargin	14	mg
Asparginsäure	139	mg
Cystein	32	mg
Glutamin	3	mg
Glutaminsäure	220	mg
Glycerin	88	mg
Histidin	34	mg
Isoleucin	64	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	129	mg
Lysin	60	mg
Methionin	30	mg
Phenylalanin	94	mg
Prolin	52	mg
Serin	76	mg
Threonin	66	mg
Tryptophan	31	mg
Tyrosin	118	mg
Valin	80	mg