Garnelen

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Garnelen.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	99	kcal
Kilojoule	415	kJ
Protein	19,3	g
Fett	1,8	g
Kohlehydrate	0,9	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,6	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2,1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	3,8	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	-	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,6	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	51	mg
Chlor [Cl]	93	mg
Kalium [K]	200	mg
Magnesium [Mg]	36	mg
Natrium [Na]	149	mg
Phosphor [P]	217	mg
Schwefel [S]	309	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	282	µg
Eisen [Fe]	1785	µg
Fluor [F]	105	µg
Mangan [Mn]	49	µg
Jod [J]	122	µg
Zink [Zn]	2185	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1254	mg
Arginin	1517	mg
Aspargin	164	mg
Asparginsäure	2112	mg
Cystein	219	mg
Glutamin	212	mg
Glutaminsäure	2739	mg
Glycerin	1207	mg
Histidin	293	mg
Isoleucin	827	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1512	mg
Lysin	1538	mg
Methionin	521	mg
Phenylalanin	726	mg
Prolin	877	mg
Serin	1014	mg
Threonin	827	mg
Tryptophan	221	mg
Tyrosin	683	mg
Valin	832	mg