Gurkensaft

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Gurkensaft.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	10	kcal
Kilojoule	40	kJ
Protein	0,5	g
Fett	0,2	g
Kohlenhydrate	1,4	g
davon Zucker	1,2	g
Ballaststoffe	0,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,1	mg
Vitamin C	3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	-	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,2	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	15	mg
Chlor [Cl]	412	mg
Kalium [K]	131	mg
Magnesium [Mg]	8	mg
Natrium [Na]	218	mg
Phosphor [P]	25	mg
Schwefel [S]	9	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	94	µg
Eisen [Fe]	439	µg
Fluor [F]	18	µg
Mangan [Mn]	158	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	145	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	18	mg
Arginin	34	mg
Aspargin	15	mg
Asparginsäure	31	mg
Cystein	3	mg
Glutamin	76	mg
Glutaminsäure	159	mg
Glycerin	19	mg
Histidin	6	mg
Isoleucin	15	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	21	mg
Lysin	22	mg
Methionin	4	mg
Phenylalanin	13	mg
Prolin	12	mg
Serin	14	mg
Threonin	14	mg
Tryptophan	3	mg
Tyrosin	10	mg
Valin	18	mg