Holunderbeere gegart

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Holunderbeere gegart.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	48	kcal
Kilojoule	203	kJ
Protein	2,5	g
Fett	0,5	g
Kohlenhydrate	8,3	g
davon Zucker	7,6	g
Ballaststoffe	4,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,1	mg
Vitamin C	10	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,1	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,4	mg
Panthotensäure	0,1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	36	mg
Chlor [Cl]	8	mg
Kalium [K]	253	mg
Magnesium [Mg]	31	mg
Natrium [Na]	1	mg
Phosphor [P]	61	mg
Schwefel [S]	9	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	66	µg
Eisen [Fe]	1632	µg
Fluor [F]	41	µg
Mangan [Mn]	602	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	216	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	107	mg
Arginin	179	mg
Aspargin	26	mg
Asparginsäure	242	mg
Cystein	58	mg
Glutamin	36	mg
Glutaminsäure	402	mg
Glycerin	144	mg
Histidin	62	mg
Isoleucin	113	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	239	mg
Lysin	94	mg
Methionin	51	mg
Phenylalanin	174	mg
Prolin	93	mg
Serin	130	mg
Threonin	100	mg
Tryptophan	50	mg
Tyrosin	192	mg
Valin	138	mg