Krabben

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Krabben.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	85	kcal
Kilojoule	356	kJ
Protein	16,9	g
Fett	1,5	g
Kohlenhydrate	0,7	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,5	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	3,8	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,2	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	91	mg
Chlor [Cl]	91	mg
Kalium [K]	285	mg
Magnesium [Mg]	62	mg
Natrium [Na]	136	mg
Phosphor [P]	211	mg
Schwefel [S]	318	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	298	µg
Eisen [Fe]	1918	µg
Fluor [F]	154	µg
Mangan [Mn]	30	µg
Jod [J]	131	µg
Zink [Zn]	2344	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1277	mg
Arginin	1446	mg
Aspargin	14	mg
Asparginsäure	1879	mg
Cystein	171	mg
Glutamin	39	mg
Glutaminsäure	2751	mg
Glycerin	1127	mg
Histidin	290	mg
Isoleucin	765	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1477	mg
Lysin	1423	mg
Methionin	482	mg
Phenylalanin	686	mg
Prolin	744	mg
Serin	822	mg
Threonin	843	mg
Tryptophan	190	mg
Tyrosin	684	mg
Valin	770	mg