Krakauer Schinkenwurst

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Krakauer Schinkenwurst.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	222	kcal
Kilojoule	930	kJ
Protein	24,1	g
Fett	13,3	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	22,7	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,8	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,6	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,6	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlor [Cl]	1043	mg
Kalium [K]	421	mg
Magnesium [Mg]	33	mg
Natrium [Na]	779	mg
Phosphor [P]	229	mg
Schwefel [S]	196	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	81	µg
Eisen [Fe]	1493	µg
Fluor [F]	63	µg
Mangan [Mn]	109	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	2384	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1310	mg
Arginin	1332	mg
Aspargin	645	mg
Asparginsäure	2160	mg
Cystein	283	mg
Glutamin	1073	mg
Glutaminsäure	3593	mg
Glycerin	1175	mg
Histidin	730	mg
Isoleucin	1085	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1626	mg
Lysin	1931	mg
Methionin	596	mg
Phenylalanin	1004	mg
Prolin	1101	mg
Serin	1039	mg
Threonin	987	mg
Tryptophan	278	mg
Tyrosin	834	mg
Valin	1287	mg