Lorbeeren

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Lorbeeren.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	46	kcal
Kilojoule	191	kJ
Protein	1,2	g
Fett	1,3	g
Kohlenhydrate	7	g
davon Zucker	5,9	g
Ballaststoffe	4,3	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,1	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	-	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,3	mg
Panthotensäure	0	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	129	mg
Chlor [Cl]	31	mg
Kalium [K]	92	mg
Magnesium [Mg]	17	mg
Natrium [Na]	4	mg
Phosphor [P]	16	mg
Schwefel [S]	16	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	64	µg
Eisen [Fe]	6408	µg
Fluor [F]	69	µg
Mangan [Mn]	1235	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	640	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	55	mg
Arginin	44	mg
Aspargin	109	mg
Asparginsäure	121	mg
Cystein	12	mg
Glutamin	168	mg
Glutaminsäure	186	mg
Glycerin	32	mg
Histidin	19	mg
Isoleucin	50	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	77	mg
Lysin	56	mg
Methionin	15	mg
Phenylalanin	38	mg
Prolin	48	mg
Serin	38	mg
Threonin	45	mg
Tryptophan	11	mg
Tyrosin	23	mg
Valin	46	mg