Mandeln
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Mandeln.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
619
|
kcal
|
Kilojoule
|
2588
|
kJ
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Protein
|
18,5
|
g
|
Fett
|
56,7
|
g
|
Kohlenhydrate
|
3,6
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
16,1
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
4,2
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
39,4
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
10,7
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0,8
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
28,2
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,6
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
4,1
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,6
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
250
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
37
|
mg
|
Kalium [K]
|
835
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
218
|
mg
|
Natrium [Na]
|
5
|
mg
|
Phosphor [P]
|
441
|
mg
|
Schwefel [S]
|
141
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
850
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
3800
|
µg
|
Fluor [F]
|
86
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
1976
|
µg
|
Jod [J]
|
2
|
µg
|
Zink [Zn]
|
2889
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
749
|
mg
|
Arginin
|
2406
|
mg
|
Aspargin
|
4
|
mg
|
Asparginsäure
|
1872
|
mg
|
Cystein
|
291
|
mg
|
Glutamin
|
45
|
mg
|
Glutaminsäure
|
4520
|
mg
|
Glycerin
|
1002
|
mg
|
Histidin
|
457
|
mg
|
Isoleucin
|
683
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1279
|
mg
|
Lysin
|
540
|
mg
|
Methionin
|
239
|
mg
|
Phenylalanin
|
885
|
mg
|
Prolin
|
907
|
mg
|
Serin
|
658
|
mg
|
Threonin
|
482
|
mg
|
Tryptophan
|
141
|
mg
|
Tyrosin
|
527
|
mg
|
Valin
|
936
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.