Pastinake gegart

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Pastinake gegart.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	16	kcal
Kilojoule	67	kJ
Protein	1,2	g
Fett	0,4	g
Kohlenhydrate	1,9	g
davon Zucker	0,2	g
Ballaststoffe	3,6	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	9,7	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,9	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,3	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,6	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	47	mg
Chlor [Cl]	46	mg
Kalium [K]	207	mg
Magnesium [Mg]	13	mg
Natrium [Na]	4	mg
Phosphor [P]	70	mg
Schwefel [S]	16	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	97	µg
Eisen [Fe]	517	µg
Fluor [F]	9	µg
Mangan [Mn]	375	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	570	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	61	mg
Arginin	124	mg
Aspargin	134	mg
Asparginsäure	111	mg
Cystein	3	mg
Glutamin	135	mg
Glutaminsäure	112	mg
Glycerin	38	mg
Histidin	18	mg
Isoleucin	42	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	64	mg
Lysin	61	mg
Methionin	14	mg
Phenylalanin	41	mg
Prolin	38	mg
Serin	42	mg
Threonin	45	mg
Tryptophan	12	mg
Tyrosin	23	mg
Valin	62	mg