Pfifferlinge

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Pfifferlinge.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	11	kcal
Kilojoule	47	kJ
Protein	1,5	g
Fett	0,5	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	5,3	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,2	mg
Vitamin C	5,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	1,5	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	7,1	mg
Panthotensäure	2,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	8	mg
Chlor [Cl]	32	mg
Kalium [K]	487	mg
Magnesium [Mg]	13	mg
Natrium [Na]	3	mg
Phosphor [P]	59	mg
Schwefel [S]	38	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	416	µg
Eisen [Fe]	6305	µg
Fluor [F]	47	µg
Mangan [Mn]	178	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	696	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	77	mg
Arginin	93	mg
Aspargin	75	mg
Asparginsäure	74	mg
Cystein	133	mg
Glutamin	104	mg
Glutaminsäure	103	mg
Glycerin	42	mg
Histidin	31	mg
Isoleucin	36	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	115	mg
Lysin	39	mg
Methionin	9	mg
Phenylalanin	86	mg
Prolin	80	mg
Serin	47	mg
Threonin	128	mg
Tryptophan	53	mg
Tyrosin	85	mg
Valin	67	mg