Ricotta Vollfettstufe
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Ricotta Vollfettstufe.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
166
|
kcal
|
Kilojoule
|
696
|
kJ
|
Protein
|
10,9
|
g
|
Fett
|
12,9
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0,5
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
7,4
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
4,3
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,5
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0,3
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,7
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,6
|
mg
|
Vitamin B6
|
0
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
0,1
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,6
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
197
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
1664
|
mg
|
Kalium [K]
|
103
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
12
|
mg
|
Natrium [Na]
|
77
|
mg
|
Phosphor [P]
|
145
|
mg
|
Schwefel [S]
|
187
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
658
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
391
|
µg
|
Fluor [F]
|
82
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
25
|
µg
|
Jod [J]
|
9
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1125
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
310
|
mg
|
Arginin
|
353
|
mg
|
Aspargin
|
10
|
mg
|
Asparginsäure
|
635
|
mg
|
Cystein
|
52
|
mg
|
Glutamin
|
34
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2235
|
mg
|
Glycerin
|
171
|
mg
|
Histidin
|
334
|
mg
|
Isoleucin
|
553
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1026
|
mg
|
Lysin
|
786
|
mg
|
Methionin
|
282
|
mg
|
Phenylalanin
|
497
|
mg
|
Prolin
|
1288
|
mg
|
Serin
|
545
|
mg
|
Threonin
|
471
|
mg
|
Tryptophan
|
145
|
mg
|
Tyrosin
|
539
|
mg
|
Valin
|
656
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.