Sardelle

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Sardelle.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	95	kcal
Kilojoule	399	kJ
Protein	18,3	g
Fett	2,3	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,8	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0,5	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	0,8	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	19,2	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	80	mg
Chlor [Cl]	185	mg
Kalium [K]	398	mg
Magnesium [Mg]	44	mg
Natrium [Na]	112	mg
Phosphor [P]	252	mg
Schwefel [S]	218	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	230	µg
Eisen [Fe]	3348	µg
Fluor [F]	340	µg
Mangan [Mn]	74	µg
Jod [J]	28	µg
Zink [Zn]	1858	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1534	mg
Arginin	1054	mg
Aspargin	33	mg
Asparginsäure	2030	mg
Cystein	205	mg
Glutamin	15	mg
Glutaminsäure	2337	mg
Glycerin	1018	mg
Histidin	510	mg
Isoleucin	926	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1640	mg
Lysin	1932	mg
Methionin	589	mg
Phenylalanin	780	mg
Prolin	648	mg
Serin	804	mg
Threonin	890	mg
Tryptophan	207	mg
Tyrosin	683	mg
Valin	1006	mg