Sardine
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Sardine.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
126
|
kcal
|
Kilojoule
|
529
|
kJ
|
Protein
|
20,8
|
g
|
Fett
|
4,5
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
1,6
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,5
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0,4
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,5
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,8
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,9
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
9,5
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,7
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
84
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
175
|
mg
|
Kalium [K]
|
412
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
25
|
mg
|
Natrium [Na]
|
104
|
mg
|
Phosphor [P]
|
266
|
mg
|
Schwefel [S]
|
221
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
156
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
2544
|
µg
|
Fluor [F]
|
375
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
126
|
µg
|
Jod [J]
|
30
|
µg
|
Zink [Zn]
|
3103
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1397
|
mg
|
Arginin
|
1150
|
mg
|
Aspargin
|
1085
|
mg
|
Asparginsäure
|
1921
|
mg
|
Cystein
|
211
|
mg
|
Glutamin
|
1328
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2352
|
mg
|
Glycerin
|
971
|
mg
|
Histidin
|
493
|
mg
|
Isoleucin
|
865
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1599
|
mg
|
Lysin
|
1780
|
mg
|
Methionin
|
563
|
mg
|
Phenylalanin
|
729
|
mg
|
Prolin
|
638
|
mg
|
Serin
|
776
|
mg
|
Threonin
|
835
|
mg
|
Tryptophan
|
210
|
mg
|
Tyrosin
|
713
|
mg
|
Valin
|
1142
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.