Schaf Keule gegart
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Schaf Keule gegart.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
280
|
kcal
|
Kilojoule
|
1172
|
kJ
|
Protein
|
24,3
|
g
|
Fett
|
19,5
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
7,9
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
8,1
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,1
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,2
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,4
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
4,2
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,4
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
12
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
88
|
mg
|
Kalium [K]
|
210
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
21
|
mg
|
Natrium [Na]
|
53
|
mg
|
Phosphor [P]
|
194
|
mg
|
Schwefel [S]
|
196
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
137
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
2415
|
µg
|
Fluor [F]
|
25
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
23
|
µg
|
Jod [J]
|
1
|
µg
|
Zink [Zn]
|
3529
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1471
|
mg
|
Arginin
|
1446
|
mg
|
Aspargin
|
682
|
mg
|
Asparginsäure
|
1949
|
mg
|
Cystein
|
292
|
mg
|
Glutamin
|
1311
|
mg
|
Glutaminsäure
|
3746
|
mg
|
Glycerin
|
1144
|
mg
|
Histidin
|
611
|
mg
|
Isoleucin
|
1202
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1713
|
mg
|
Lysin
|
1772
|
mg
|
Methionin
|
577
|
mg
|
Phenylalanin
|
986
|
mg
|
Prolin
|
1150
|
mg
|
Serin
|
1013
|
mg
|
Threonin
|
1017
|
mg
|
Tryptophan
|
309
|
mg
|
Tyrosin
|
809
|
mg
|
Valin
|
1074
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.