Schaf Schulter

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schaf Schulter.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	230	kcal
Kilojoule	963	kJ
Protein	16,5	g
Fett	17,5	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	7,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,8	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,7	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	6	mg
Panthotensäure	0,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	17	mg
Chlor [Cl]	81	mg
Kalium [K]	263	mg
Magnesium [Mg]	20	mg
Natrium [Na]	63	mg
Phosphor [P]	168	mg
Schwefel [S]	187	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	103	µg
Eisen [Fe]	1590	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangan [Mn]	18	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	4359	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	948	mg
Arginin	1011	mg
Aspargin	39	mg
Asparginsäure	1607	mg
Cystein	214	mg
Glutamin	67	mg
Glutaminsäure	2730	mg
Glycerin	816	mg
Histidin	444	mg
Isoleucin	883	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1261	mg
Lysin	1458	mg
Methionin	391	mg
Phenylalanin	691	mg
Prolin	797	mg
Serin	768	mg
Threonin	741	mg
Tryptophan	218	mg
Tyrosin	549	mg
Valin	841	mg