Schellfisch gesalzen

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu schellfisch gesalzen.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	75	kcal
Kilojoule	316	kJ
Protein	17	g
Fett	0,7	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2,1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,2	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,9	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	65	mg
Chlor [Cl]	10984	mg
Kalium [K]	316	mg
Magnesium [Mg]	60	mg
Natrium [Na]	6564	mg
Phosphor [P]	193	mg
Schwefel [S]	216	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	274	µg
Eisen [Fe]	683	µg
Fluor [F]	43	µg
Mangan [Mn]	53	µg
Jod [J]	274	µg
Zink [Zn]	374	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1402	mg
Arginin	899	mg
Aspargin	731	mg
Asparginsäure	1670	mg
Cystein	162	mg
Glutamin	913	mg
Glutaminsäure	2088	mg
Glycerin	747	mg
Histidin	321	mg
Isoleucin	860	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1328	mg
Lysin	1424	mg
Methionin	476	mg
Phenylalanin	618	mg
Prolin	487	mg
Serin	803	mg
Threonin	649	mg
Tryptophan	167	mg
Tyrosin	455	mg
Valin	844	mg