Schwein Herz gegart

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Herz gegart.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	104	kcal
Kilojoule	437	kJ
Protein	16,9	g
Fett	3,6	g
Kohlenhydrate	0,5	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,8	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	4,1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,6	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,4	mg
Vitamin B2	1,3	mg
Vitamin B5	2,6	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	7,2	mg
Panthotensäure	2,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	6	mg
Chlor [Cl]	102	mg
Kalium [K]	271	mg
Magnesium [Mg]	19	mg
Natrium [Na]	79	mg
Phosphor [P]	203	mg
Schwefel [S]	184	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	385	µg
Eisen [Fe]	3880	µg
Fluor [F]	62	µg
Mangan [Mn]	24	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1906	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1127	mg
Arginin	1049	mg
Aspargin	24	mg
Asparginsäure	1703	mg
Cystein	244	mg
Glutamin	39	mg
Glutaminsäure	2800	mg
Glycerin	1043	mg
Histidin	457	mg
Isoleucin	846	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1540	mg
Lysin	1613	mg
Methionin	376	mg
Phenylalanin	907	mg
Prolin	703	mg
Serin	805	mg
Threonin	813	mg
Tryptophan	227	mg
Tyrosin	619	mg
Valin	999	mg