Sellerie getrocknet

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Sellerie getrocknet.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	267	kcal
Kilojoule	1115	kJ
Protein	11,9	g
Fett	2,3	g
Kohlenhydrate	48,5	g
davon Zucker	38,5	g
Ballaststoffe	23,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,3	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	2,1	mg
Vitamin C	44,5	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1,8	mg
Vitamin K	3,2	mg
Vitamin B1	0,3	mg
Vitamin B2	0,4	mg
Vitamin B5	4,0	mg
Vitamin B6	1,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,9	mg
Panthotensäure	1,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	509	mg
Chlor [Cl]	890	mg
Kalium [K]	2749	mg
Magnesium [Mg]	277	mg
Natrium [Na]	891	mg
Phosphor [P]	371	mg
Schwefel [S]	509	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	190	µg
Eisen [Fe]	4260	µg
Fluor [F]	128	µg
Mangan [Mn]	5343	µg
Jod [J]	31	µg
Zink [Zn]	3210	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	634	mg
Arginin	468	mg
Aspargin	1141	mg
Asparginsäure	1292	mg
Cystein	118	mg
Glutamin	1619	mg
Glutaminsäure	1832	mg
Glycerin	327	mg
Histidin	168	mg
Isoleucin	445	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	667	mg
Lysin	556	mg
Methionin	138	mg
Phenylalanin	370	mg
Prolin	464	mg
Serin	373	mg
Threonin	403	mg
Tryptophan	125	mg
Tyrosin	261	mg
Valin	478	mg