Trockenhefe
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Trockenhefe.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
298
|
kcal
|
Kilojoule
|
1248
|
kJ
|
Protein
|
36,7
|
g
|
Fett
|
1,5
|
g
|
Kohlenhydrate
|
33,3
|
g
|
davon Zucker
|
3,1
|
g
|
Ballaststoffe
|
20,6
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,2
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,5
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,7
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,3
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
2,5
|
mg
|
Vitamin B2
|
4,8
|
mg
|
Vitamin B5
|
11,0
|
mg
|
Vitamin B6
|
1,9
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0,2
|
mg
|
Folsäure
|
0,9
|
mg
|
Niacin
|
34,6
|
mg
|
Panthotensäure
|
11,4
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
84
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
382
|
mg
|
Kalium [K]
|
1920
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
232
|
mg
|
Natrium [Na]
|
51
|
mg
|
Phosphor [P]
|
1187
|
mg
|
Schwefel [S]
|
279
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
4650
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
20400
|
µg
|
Fluor [F]
|
184
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
488
|
µg
|
Jod [J]
|
4
|
µg
|
Zink [Zn]
|
7280
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
2460
|
mg
|
Arginin
|
1606
|
mg
|
Aspargin
|
2042
|
mg
|
Asparginsäure
|
3667
|
mg
|
Cystein
|
352
|
mg
|
Glutamin
|
1969
|
mg
|
Glutaminsäure
|
3537
|
mg
|
Glycerin
|
1769
|
mg
|
Histidin
|
843
|
mg
|
Isoleucin
|
1798
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
2794
|
mg
|
Lysin
|
2607
|
mg
|
Methionin
|
679
|
mg
|
Phenylalanin
|
1707
|
mg
|
Prolin
|
1416
|
mg
|
Serin
|
2076
|
mg
|
Threonin
|
1869
|
mg
|
Tryptophan
|
419
|
mg
|
Tyrosin
|
1179
|
mg
|
Valin
|
1879
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.