Truthahn

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Truthahn.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	264	kcal
Kilojoule	1106	kJ
Protein	27,8	g
Fett	16,2	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	5,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	1,0	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	10,3	mg
Panthotensäure	0,9	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	23	mg
Chlor [Cl]	110	mg
Kalium [K]	298	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	65	mg
Phosphor [P]	220	mg
Schwefel [S]	204	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	97	µg
Eisen [Fe]	1220	µg
Fluor [F]	40	µg
Mangan [Mn]	32	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	1932	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1475	mg
Arginin	1772	mg
Aspargin	1031	mg
Asparginsäure	2457	mg
Cystein	345	mg
Glutamin	1550	mg
Glutaminsäure	3691	mg
Glycerin	1245	mg
Histidin	803	mg
Isoleucin	1378	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	2190	mg
Lysin	2186	mg
Methionin	739	mg
Phenylalanin	1017	mg
Prolin	1241	mg
Serin	1093	mg
Threonin	1090	mg
Tryptophan	289	mg
Tyrosin	946	mg
Valin	1311	mg