Bierwurst

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Bierwurst.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	274	kcal
Kilojoule	1147	kJ
Protein	13,7	g
Fett	23,4	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	0,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	8,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,4	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	21,3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,3	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,7	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	13	mg
Chlor [Cl]	1098	mg
Kalium [K]	202	mg
Magnesium [Mg]	19	mg
Natrium [Na]	851	mg
Phosphor [P]	116	mg
Schwefel [S]	106	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	75	µg
Eisen [Fe]	1179	µg
Fluor [F]	37	µg
Mangan [Mn]	53	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1920	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	762	mg
Arginin	833	mg
Aspargin	277	mg
Asparginsäure	1143	mg
Cystein	144	mg
Glutamin	490	mg
Glutaminsäure	2020	mg
Glycerin	656	mg
Histidin	492	mg
Isoleucin	637	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1083	mg
Lysin	1182	mg
Methionin	355	mg
Phenylalanin	564	mg
Prolin	543	mg
Serin	514	mg
Threonin	637	mg
Tryptophan	139	mg
Tyrosin	427	mg
Valin	775	mg