Brät

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Brät.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	290	kcal
Kilojoule	1212	kJ
Protein	11,4	g
Fett	26,1	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	9,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11,9	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,4	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,9	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	7	mg
Chlor [Cl]	1157	mg
Kalium [K]	205	mg
Magnesium [Mg]	17	mg
Natrium [Na]	823	mg
Phosphor [P]	99	mg
Schwefel [S]	94	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	43	µg
Eisen [Fe]	527	µg
Fluor [F]	32	µg
Mangan [Mn]	43	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	1033	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	692	mg
Arginin	639	mg
Aspargin	139	mg
Asparginsäure	987	mg
Cystein	149	mg
Glutamin	253	mg
Glutaminsäure	1791	mg
Glycerin	570	mg
Histidin	368	mg
Isoleucin	546	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	816	mg
Lysin	1061	mg
Methionin	279	mg
Phenylalanin	466	mg
Prolin	488	mg
Serin	516	mg
Threonin	549	mg
Tryptophan	116	mg
Tyrosin	378	mg
Valin	617	mg